ATTENTION : DISTRIBUTION DE CE PRODUIT PREVU POUR NOEL 2026
L'OUTIL INDISPENSABLE POUR DECOUVRIR LE MONDE DES ACCORDS FROMAGES ET VINS:
LA ROUE DES ACCORDS FROMAGES ET VINS
" L'outil pour avoir la liste complète des types de vins et des fromages qui s'associent et déguster les meilleurs accords fromages et vins "
Un document qui peut vous aider à:
o Trouver les bons vins et leurs appellations pour votre fromage
o Trouver les fromages qui s'accordent à votre vin
o Tous les conseils pour réussir l'association fromages et vins
o Expérimenter et découvrir les grands accords fromages et vins
o Pour tout public : Un document qui s adresse :
- aux débutants qui veulent découvrir le monde des fromages et des vins
- aux passionnés et aux experts pour mettre en valeur leurs vins
- aux cuisiniers qui veulent tester des associations de saveurs
- aux gourmands et aux gourmets...ect
Visuels de la roue des accords fromages et vins
LES AVANTAGES D’AVOIR CE DOCUMENT AVEC VOUS :
o Avoir un document synthétique et clair
o Avoir un outil d’aide pour choisir les vins ou les fromages qui vont s 'associer
o Avoir un outil d’aide au choix des fromages pour mettre en valeur vos vins
o de connaître les types de vin précis, le cépage ou l'appellation spécifique dont avez besoin pour votre plateau de fromages
o Découvrir les grands classiques des accords fromages et vins connus et reconnus
o Explorer des accords de saveurs inconnues, des associations de saveurs surprenantes
o Découvrir les conseils et les erreurs à éviter
o Connaître la saison des fromage et pourquoi?
o Choisir parmi vos vins celui qui se rapproche le plus de l’idéal pour un accord réussi
o Préparer un repas délicieux qui réjouit vos invités par vos bon choix
Voici tous les éléments que contient ce document pour vous aider dans la dégustation :
o Une roue des accords fromages et vins avec les principaux types de fromages :
- Les chèvres
- Les pates persillées
- Les pates pressées cuites
- Les pates pressées non cuites
- Les pates molles à croutes lavées
- Les pates à croutes fleuries
- Les grands classiques à essayer
o Un guide divisé en 3 catégories: la liste des principaux fromages (environs X), la liste des cépages soit la variété de raisin et la liste des Appellations ou types de vins conseillés avec ces fromages.
o Soit en tout X fromages à découvrir en les accordant avec leurs vins spécifiques
-Document pédagogique grâce à:
- des couleurs différentes pour chaque type de fromages aident à se repérer facilement.
- un code couleur pour les vins blancs, rosés, rouges, liquoreux et effervescents aident à repérer le type de vin idéal.
LES « PLUS » DE CE DOCUMENT :
- Synthétique, complet et ludique
- Il permet à tout dégustateur ou cuisinier d’avoir toutes les informations sous les yeux quand il veut associer un fromage à un vin ou un vin à un fromage
- Il permet d’explorer le monde des accords fromages et vins
- Outil pédagogique, coloré et agréable qui peut aussi servir en affiche ou poster.
- Outil d’aide à la mémorisation
- Outil de partage et de débat
- Idée de cadeau originale
C’est donc un outil pratique et synthétique pour accorder les fromages et les vins avec nos amis, en famille ou entre professionnels.
Le créateur :
Ancien organisateur de dégustations de vins pour découvrir les cépages et spécialisé dans les accords mets et vins, Nicolas a créé cet outil synthétique pour réunir les informations complexes des différents types de vins et des fromages sur un seul document. Avec l'aide de Bruno, infographiste, nous avons essayer d'allier et de résumer ces informations pour les rendre accessibles. Espérant qu’il pourra vous apporter le maximum d’éléments et de soutien dans votre démarche.
